Как выбрать Мультиварку

На что нужно обращать внимание при выборе мультиварки? Давайте быстро и по факту разберемся:

Выбор по нагревательным элементам.

Мультиварку оснащают нагревательными элементами разным способом.

  • Распрастраненный — это когда нагрев идет только снизу. Так сказать, бюджетный вариант.
  • Менее распрастранненый, но тоже популярный вариант расположения нагревательных элементов по бокам чаши совместно с нижними. Приготовления еды происходит немного быстрее. Режим «Тушение» становится более эфективным. Потребление электроенергии становиться чуть больше за счет обеспечения питанием дополнительных тен.
  • Редко приобретаемые мультиварки с нагревательными элементами и на крышке мультиварки совместно со стенками и низом чаши. Считается самым эффективным. Так как чаша прогревается равномернее, приготовление пищи занимает меньше времени.

Выбор управления мультиварки. 

Посути, мультиварка — это кастрюлька с двумя функциями: управление температурой и таймером на отключение температуры.

Распрастраненные мультиварки с сенсорной панелью управления, ЖК дисплеем и световыми индикаторами, а так же более редко встречающиеся, оснащенные только двумя-тремя кнопками и поворотным переключателем.

У всех типов управления есть свои недостатки и преимущества:

  • Обыкновенный механический переключатель надежен, но не затейлив и не особенно красив.
  • Как ЖК дисплей имеет свойство ломаться, так и сенсорная панель может начать не реагировать на прикосновения. Но это скорее редкость, чем правило.

Как выбрать мультиварку по покрытию чаши и её объему?

Для приготовления блюд разной сложности в мультиварке используется одна чаша, которая обладает универсальными свойствами. Она равномерно прогревается, к ней не прилипает пища, она проста в уходе и использовании.

Самые распространенные чаши сделаны из стали и алюминия, покрыты слоем тефлона или сверхпрочной керамики. А мультиварки — скороварки характеризуются сверхпрочными металлическими чашами.

Чаши, покрытые тефлоном, со временем теряют свои антипригарные свойства, особенно если небрежно с ними обращаться.

Керамические чаши более стойки к действию чистящих порошков. Они гигиеничны, прочны, не впитывают запахи и соки. Даже после приготовления вишневого варенья такая чаша не изменит свой цвет. Но, к сожалению, керамическое покрытие может треснуть, если уронить чашу на пол.

Немало важный факт — это объем чаши. Для маленькой семьи подойдет и 2х литровая кастрюля. А вот для семьи из 4 человек или для очень гостеприимных хозяев стоит посоветовать большую 5-6 литровую мультиварку, которая накормит всех родных и близких.

Выбор мультиварки по мощности – советы эксперта

Известный факт, что мультиварка экономнее электроплиты в два раза.

Потребляемая мощность этих приборов может быть от 490 до 1500кВт. Причем мультиварки верхней границы потребления пригодятся лишь огромным семьям в 10 человек или очень занятым натурам. Ведь такой прибор готовит очень быстро.

Лучшее энергопотребление мультиварки 600-800 Вт. Такой прибор и готовит с оптимальной скоростью и не сжигает слишком много электричества, что не бьет по кошельку.

Все ли функции в мультиварке Вам нужны?

Современные мультиварки заменяют не только кастрюли и сковороды, но и пароварку, скороварку, хлебопечь, йогуртницу, деревенскую печь и многое другое. К тому же, функция мультиповар позволяет создавать программы самостоятельно.

Но зачастую возникает справедливый вопрос, а нужны ли все эти функции? Может быть, достаточно нескольких самых нужных. На этот вопрос каждый ответит для себя самостоятельно. Кто-то не пожелает печь хлеб дома, а кто-то мечтает о домашнем йогурте и здоровой пище на пару.

Дополнительная функция — мультиповар позволяет самостоятельно придумывать программы, устанавливая важные параметры вручную. Но не все мультиварки имеют данную функцию.

Мультиварка кроме разнообразных программ имеет такие преимущества, как дополнительные функции.

  • Таймер или отложенный старт. Очень удобное дополнение, которое позволит приготовить молочную кашу к пробуждению. Утром не придется в спешке крутиться у плиты, подгонять детей или завтракать бутербродами. Достаточно только с вечера заложить ингредиенты, выбрать программу и поставить таймер.
  • Автоматический подогрев. Приготовившись, еда не остынет до вашего прихода с работы. Она будет подогреваться, дожидаясь ужина. Это очень полезная функция, ведь некоторые блюда буквально необходимо немного потомить перед подачей.
  • Сигнал окончания приготовления оповестит о том, что пора обедать.
  • Для людей с плохим зрением полезна будет функция голосовой гид. Она дублирует все информационные сообщения на дисплее, оповещает о начале и окончании приготовления, подсказывает какую кнопку нажать в том или ином случае.
  • Термозащита ограждает прибор от перегревания.Например, если в чаше закончилась вода при варке на пару. Таким образом, прибор не сожжет сам себя.

Мультиварка — уникальный прибор, освобождающий руки многим женщинам. Первыми пользователями этого кухонного гаджета стали мамы маленьких детей, работающие и занятые натуры, но сегодня практически в каждой семье есть помощница — мультиварка, которая бережет уйму времени для любимых увлечений и близких людей.